In unseren Gewürzmischungen sind keine Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und Trennmittel enthalten - nur natürliche Zutaten. Daher sind sie im Durchschnitt 12 Monate haltbar. Wenn Du sie vorher nicht schon längst aufgebraucht hast!
Danach sind unsere Gewürze zwar nicht wirklich schlecht, aber lange nicht mehr so aromatisch. Am besten schmecken und riechen Gewürze eben, wenn sie tiptop frisch sind. 🌿
Bei einigen Gewürzen zieht uns die Natur leider einen Strich durch die Rechnung:
Gewürze die Vanille, Kichererbsen, Mandeln oder andere empfindliche Rohstoffe enthalten, haben ein geringeres MHD von unter einem Jahr.
In diesem Jahr sind neben der Ernte, der Lieferung, der Verarbeitung und auch die Lagerung enthalten.
Somit verkürzt sich das MHD dieser Gewürze/ Mischungen auf nur ein paar Monate.
Wichtig: Verschließe Deine Gewürzdosen immer sorgfältig. Sonst flutscht das Aroma raus.
